Die Weinkeller

Die im Weinberg erreichte Qualität im Keller zu bewahren, erfordert geduldige Arbeit – ein Prozess, in dem Leidenschaft und Präzision, Tradition und Innovation, Ökologie und Technologie in Einklang stehen.

Nur so entsteht ein präzises und ausgewogenes Produkt, das den Charakter der Rebsorte und ihres Herkunftsterritoriums voll zur Geltung bringt.

Das Hauptweingut befindet sich in Madonna di Tirano (Veltlin, Italien).

Der neue Wein, in Eichenfässern dekantiert, wird nach Campascio (Graubünden, Schweiz) im Val Poschiavo transportiert, wo er veredelt und ausgebaut wird.